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商品名 オクトモア 13.2 オロロソ・カスクアルコール分58.3%容量700ml酒別 シングルモルト・スコッチウイスキー本数 1本状態 箱付 新品・未開栓大手百貨店にて一人一点限りの購入制限のものを購入致しました。希少性があり入荷は滅多にしない他、他のお店でも売り切れが続出している商品です。自分へのご褒美に、また、大切な方への贈り物にいかがでしょう。以下、商品の解説です。オクトモア13.1が織りなす輝きに対し、13.2 は熟成の魅力を放ちます。13.1と同様に100% スコットランド本島産の大麦を137.3ppm という高いレベルにピーティングした麦芽を使用した13.2ですが、両エディションの違いは、13.2 が贅沢にもフェルナンド・デ・カスティージャのオロロソ・シェリー バットで 5 年の全熟成期間を経ているという点です。 このシェリーバットは 、スペイン、ヘレス のシェリーボデガ(醸造所)のフェルナンド・デ・カスティーリャ で、伝統的なソレラ システムでの醸造に使用されています。人気のシェリー樽熟成用としてウイスキー業界に販売するためにシェリーで「香り付け」された樽が多く出回る中、フェルナンド・デ・カスティーリャの樽は、ブルックラディ蒸留所が受け継ぐ理念品質、クラフツマンシップ、風味を第一と したウイスキー造りと同じ考えの下で造られるシェリー酒の貯蔵に実際に使われていたものです。特にこのオクトモアシングルモルトへの影響について、ヘッドディスティラーのアダム・ハネットは次のように語っています。「ファーストフィルのオロロソ・シェリーバットで全期間熟成したことが、13.2 に素晴らしい影響を与えていて、ポートシャーロット村のダンネージ式熟成庫で熟成さたが、シェリー樽の個性と低温下でのゆっくりとした熟成の相互作用で、スピリッツの鋭い塩気が際立ち、オロロソ・シェリー のナッツ、シトラスオレンジのドライフルーツが、オクトモアのスモークと躍動感を驚くほど引き立てている」検索用オクトモア山崎白州マッカランラガヴーリン駒ヶ岳自宅の冷暗所にて保存しております。新品で傷が付かないよう丁寧に管理していますが、神経質な方はご遠慮下さい。※すり替え返品防止の為、発送後の返品やキャンセルについては、一切対応しておりません。商品の情報table th{border: 1px solid #ccc !important;}カテゴリーその他*飲料/酒*ウイスキー商品の状態新品、未使用